白光是所有色光的集合，安穩地接納著所有差異，也是白光咖啡的初始，希望在風味無限開展的光譜上，為你找到可以安住的落點。

一杯咖啡的風味，代表著咖啡採收這一年的陽光日照、氣候與雨水，每一隻咖啡豆都帶著自己獨特樣貌，就像你我一樣。

所有的樹都是由一顆種子開始的，因此在一顆咖啡豆種子裡，已經蘊含了長成一棵樹的全部潛能，也蘊含著宇宙所有的潛能，就像你我一樣。

在白光咖啡，我們想與你一起體驗一杯咖啡帶來的大地滋養與祝福。